对当下中国企业,最好的定位是减法。对战略而言,少则明,Less is More。
建议好当家将品牌战略聚焦在前景广阔的海洋食品,关、停、转所有与此无关的生产线,并提炼了品牌核心价值与广告语——“海尚美食家”。
减法原则应用不仅限于此,几乎体现在我们服务好当家的每一个作业版块。比如好当家的原有的十几块机场高炮、路桥大型广告牌,有十几个画面,七八个诉求,文案也各不相同,我们将其换成了两个画面,一个主诉求,一个辅助诉求,文案也基本统一。(信息向受众传递越复杂,记住越少,传递越简洁,记住越多。)
除
减掉若干产品线后,好当家海洋食品产品线依然非常众多,为此,我们建议好当家采用除法策略。所谓之除法策略,是指占据战略制高点,累计品牌势能,然后俯冲,必然势如破竹,就像用一个大数字除以一个小数字那么简单。
海洋食品,什么最为珍贵?没错,海参!
好当家海参方面的资源(产量、技术、渠道、知名度等)最为丰富,因为我们建议以强带弱,先接海参产品树立大品牌形象,再推而广之惠及其他产品线。我们专门提炼创作了海参类产品广告语——“好海参,好当家”,广告播出后,效果反映非常好,广告词几乎一遍就记住了。
加
最高明加是开创蓝海般地加。
好当家知名度不高,我们决定采用两条腿走路的方法——
1、宣传母品牌(好当家)
2、推出副品牌,通过副品牌反哺、激活母品牌。
为此,全面梳理了好当家近百种产品,仔细研究了各个产品所面对的消费群体,将原有粗旷的产品规划全盘打乱,按消费者者类型和消费习惯重新划分了产品线(砍掉了部分产品线),并开创性推出了进入蓝海的副品牌——
1、蓝血贵族——针对高端海参产品,专走礼品路线
2、海洋早餐——针对都市白领早餐及儿童家庭市场
3、休享——针对女性海洋休闲食品市场
乘
乘法工程主要包括:
1、招募狮子
狮子带领羊群,也能打败山羊带领的狮群,这就是一名卓越领导人所带来的乘数效应。
建议好当家招募了3名来自台湾的有丰富经验的高级营销管理人员,迅速推动了诸多工作的开展。
2、培训狮子
店长,是每一个加盟店销售好坏的关键,我们组织了强大的专家阵容,为好当家举办了专门的店长培训大会,就是为了把每一个店长都培训成拼杀一方的狮子。第一届店长培训大会(面向山东半岛)举行的时候,东北的加盟店长都闻讯赶来了。
2、多建工具
(1)包装——包装是第一销售员
我们认为包装的第一功能是销售。基于这一策略,我们根据产品线设计了系列包装,包装在尚未推到市场前,就已经获得了好当家加盟商的青睐——“你们那个新包装什么时候上呀?上了,我马上加大订货!”
(2)文化墙
安静的墙会说话。
通过与好当家一线人员、科技人员、养殖场、加工厂、加盟商、消费者等进行深度访谈,挖掘好当家内部潜在的价值信息点,制作了诸如“只投苗,不投饵”、“地中海长寿饮食的秘密”、“让中国人吃得更健康”等多张文化墙海报,印刷下发,将好当家产品的卖点以图文并茂的形式展示在加盟店内,既影响了消费者的消费观念,又强化了消费者对好当家大品牌的认知,还有利地促进了快速销售。
同时,我们还建议好当家增设营销人员专阅内刊,在网站上开设在线培训课程等。
加减乘除的运用,看似简单,实则每一条都蕴含了深刻的营销学理论。
在加减乘除运用的包装下,我们收获了丰硕的成果,在广告费用没有增加的前提下,好当家国内销售获得大幅增长,成功实现了既定目标。